Moi drodzy tym razem tym razem postanowiłam zaproponować Wam łatwy i dość szybki pomysł na prezent dla kogoś bliskiego. Nie wiem, jak Wy, ale mnie najbardziej cieszą prezent zrobione własnoręcznie, bo są tak bardzo szczere i od serca, że aż nie da się nie uśmiechnąć, gdy taki drobiazg rozpakujemy. Jako, że kocham marcepan pod każdą postacią postanowiłam wykorzystać fakt, iż jest on dostępny niemal wszędzie właśnie w okresie przedświątecznym- i tu moja sugestia, najtańszą znalazłam w Lidlu:). Uwierzcie mi, że ciężko je upilnować, żeby nie zniknęły zanim czekolada zastygnie:)
Składniki: ( około 24 sztuki)
dwa opakowania masy marcepanowej po 200 g
200 g gorzkiej czekolady- ja użyłam specjalnej czekolady do polewy, ale można użyć też zwykłej, mlecznej, czy białej
dwa opakowania masy marcepanowej po 200 g
200 g gorzkiej czekolady- ja użyłam specjalnej czekolady do polewy, ale można użyć też zwykłej, mlecznej, czy białej
Masę marcepanową kroimy na paski około 2 cm grubości i przekrawamy na pół. Formujemy kulki mniej więcej równej wielkości, Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej. Kulki zanurzamy w czekoladzie i obtaczamy tak, żeby całkowicie pokryły się czekoladą. Wyjmujemy i strzepujemy nadmiar czekolady- ja użyłam specjalnych widelczyków do pralin, ale można to zrobić za pomocą małego widelczyka. Pozostawiamy do zastygnięcia czekolady.
Smacznego!!!!
A.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz