Przed nami święta. Pewnie każdy z Was już się na nie przygotowuje. Wiosenno-świąteczne porządki, zakupy i bieganina ;). Wszystko po to, aby odpocząć przez kilka dni w gronie najbliżej rodziny i przyjaciół. Nie wiem, jak u Was w domu, ale u mnie święta polegają na... jedzeniu! Od stołu mało co się odchodzi - takie tradycyjne polskie podejście do tego wyjatkowego czasu. W każdym z naszych domów to czas, gdzie na stole jest zdecydowanie więcej niż miejsc przy stole. Święta Wielkanocne dla mnie są zupełnie inne niż Bożego Narodzenia, ale nie dlatego, że jemy zupełnie co innego, bądź obchodzimy zupełnie inne uroczystości. Mi Święta Wielkiej Nocy kojarzą się z szukaniem zajączka ;) Jak byłem mały to mama chowała mi różne smakołyki w ogrodzie pod krzakami. I cały dzień chodziło się i szukało małych czekoladowych jajek ;) W Polsce na Wielkanoc ( jak i na każde inne święta) mamy bardzo dużo przysmaków. Na naszych stołach zawita bardzo dużo jaj, babek i dużych bab drożdżowych. Tak, jak na Wigilię jemy barszcz, tak na Wielkanoc podaje się żur - najlepszy jest ten za zakwasie. Taki prawdziwy, jak u mamy, czy babci. Nasze tradycje powoli się zmieniają, jak i zmieniamy się my, ale jedzenie pozostaje zawsze to samo ;). W nadchodzącym tygodniu zaproponujemy Wam szybkie i smaczne dania i przekąski na nadchodzące święta.
Zapraszamy serdecznie Ania i Tomek
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz